Z novim aparatom za kavo De’Longhi boste pri pripravi hladno varjene kave prihranili ogromno časa. Eletta Explore je namreč prvi avtomat s tehnologijo hladnega ekstrahiranja, ki večurno varjenje opravi v nekaj minutah. V tem času lahko v miru narežete limeto in jo skupaj z rjavim skladkorjem pretlačite v kozarcu, dodate rum, zdrobljen led in mineralno vodo. Na koncu prilijte še cold brew in napitek postrezite z lističi mete.
Cold brew, pripravljen z Eletto Explore, je po okusu bolj mehak in manj grenak kot ledena kava, zato ga lahko kombiniramo z marsikatero pijačo – tudi z gin tonicom in martinijem.
Foto: Žiga Intihar za De’Longhi
